我要投稿   新闻热线:021-60850333

首页 > 节目库
节目库
检测e视窗:为你说说“秤”里的小奥秘

  

   【主持人的话】

  “秤”,对我们来说,既熟悉又陌生,它与我们日常生活中买与卖都密不可分。但由于消费习惯的改变,特别是大量包装产品的出现,“秤”似乎开始慢慢地远离我们的视线了。然而近期对问题“秤”的报道又让我们重新关心起这个不起眼的小东西,本期我们特意邀请上海市计量器具强制检定中心综合检定站站长、工程师朱俊和上海市计量器具强制检定中心商贸衡器检定站工程师胡建平两位“秤”方面的专家来谈谈“秤”里的小奥秘。

    【访谈实录】

  【主持人】:各位网友大家好!欢迎您收看由东方网与上海市检测中心共同举办的检测E视窗节目,我是主持人一茗。今天我们要来聊一聊关于秤里面的 小奥秘。提到秤,各位网友其实是既陌生又熟悉,因为它离我们的日常生活是非常近的,当我们在进行买卖活动的时候,是一定要用到秤的。但是随着人们消费观念 不断地转变,尤其是大量包装产品的出现,秤曾经一度淡出了人们的视野。随着问题秤的曝光,人们对秤又引起了高度的关注。本期我们特意邀请了两位秤方面的专 家,第一位是上海市计量器具强制检定中心综合检定站站长、工程师朱俊,另外一位是上海市计量器具强制检定中心商贸衡器检定站工程师胡建平,欢迎二位来跟我 们聊一聊这个话题。如果各位网友对这个话题感兴趣,想提问,欢迎您随时登录我们的互动平台。节目一开始,首先让我们来欢迎朱站长的光临,朱站长您好,欢迎 您。

  【朱俊】:主持人好,大家好,很高兴来到这个节目。

  【主持人】:我们也非常荣幸能够邀请到您,首先给咱们大家普及一下秤的定义吧。

   【朱俊】:好的,秤从俗语上说是作用在物体上的重力来测量该物体质量的计量仪器。秤老百姓接触最多的可能是菜市场、超市以数字显示的电子计价秤。那么电 子计价秤的工作原理呢,平时我们用想要被称重的物品放在秤盘的承载器上,然后通过它的一个显示屏,能够很直观的读取这个被称物质的质量,这就是秤的最常见 的称重方法。

  【主持人】:那秤有哪些种类呢?

  【朱俊】:秤的种类目前分三个,一个是数字指示秤,一种是模拟指示秤, 还有一种是机械秤。那么数字指示秤,就是老百姓目前接触最多的,那种直观的能够读取数字的电子计价秤。还有一种类似于这种钟表,它有指针指示,可以自动旋 转的,它叫模拟指示秤,它是通过弹簧的结构组成的。还有一种是我们的老祖宗秦始皇用的木杆秤,用的是杠杆原理,这个木杆秤已经逐步逐步退出了市场,目前还 在用的是那种机械秤,机械秤的原理跟木杆秤比较类似,它同样也是采用杠杆的原理进行计量称重的。


  【主持人】:关于秤的功能,我想很多网友最直接的一个印象,可能就是去买菜的时候可以来计量,看看自己是不是体重超标了,有量体重的秤。这个秤到底有哪些功能呢?

  【朱俊】:秤最简单的是称重功能,秤最主要的功能是为了称重。但是从目前的电子秤发展以后,有计价的功能还有计数的功能。最主要菜市场的秤,不单单有计重的功能还有计价的功能。

  【主持人】:我们也比较关心对于秤的监管。经常会出现一种情况,大家都拿着手里的秤,可能秤出来的东西也不一样,即便是同一个秤,可能不同的时间段,秤的数量也不一样。那我们会对哪些秤重点进行监管呢?

  【朱俊】:对于商贸用的,比如说贸易结算类的秤,根据我们国家的《计量法》的规定,它必须进行强制检定的。它的强制检定呢,是由政府计量行政部门指定检定的机构对它进行定期的强制检定,来保证它的计量行政,以达到维护老百姓的合法权益。

  【主持人】:关于这个秤的一些强制的检定,咱们国家有哪些具体的规定和要求呢?

  【朱俊】:根据我国《中华人民共和国计量法》第一章第九条的规定,“用于贸易结算、医疗卫生、环境监测、安全防护这方面,同时列入国家强制检定目录的这些计量器具都是需要进行强制检定的”。

  【主持人】:咱们国家对秤进行强制检定的意义在哪里呢?

  【朱俊】:对秤强制检定主要是使用在贸易结算的地方,它的主要目的是为了加强对城乡集贸市场的计量监管和维护消费者的合法权益。

  【主持人】:那秤的研发和生产过程中,我们又需要哪些规定呢?

   【朱俊】:是这样的,所有使用的农贸市场的这些秤,首先都要经过显示评价,就是对这些秤做一个综合的判定,看它的计量性能是否符合要求,还有它的环境适 应性,打个比方,就是说一辆轿车如果要走上市场,要做很多的性能的试验,比如极端高低温的气候试验,还有它的抗电磁干扰的试验。我们的电子计价秤在投放市 场的时候,之前也要对这个秤做一个全面的考核,是否它能适应我们生活当中使用。所以说这方面,它这个秤在企业生产之前,必须要有向上级的省级计量行政部门 进行一个申请考核,如果符合要求,他才可以进行生产和销售。

  【主持人】:其实正如您刚才所讲的,我们在研发和生产的目的肯定是为了使用,那么在使用的过程中,又会出现哪些情况呢?

  【朱俊】:这个由我们单位胡建平同志给大家作答。

  【主持人】:好的,那么就请胡工为我们进行详细的解答。

   【胡建平】:市场上公平秤的问题,媒体上也多次报道这方面的情况。下面我介绍第一种情况,就是机械作弊,一般都是在键盘上面安装了按纽开关,这个按纽开 关是比较隐蔽的,前面有一排按纽,它是装在小的里面,装的时候,然后放上去,按一下作弊功能,它就跳上去了,这种情况基本上是在马路边上的秤比较多,就是 流动水果摊贩用这种秤的比较多。接下来讲第二种,就是遥控作弊秤,这就是一个摇控器,一般人家是放在口袋里,很难发现的,这是500克砝码,一斤,它这个 摇控器有三档,现在是第一档550克,多了一两,第二档就变成600克了,第三档就变成650克,它是10%、20%、30%增加。它还有一个归零键,摇 控器一按,它又回到正常的情况,这种情况是很隐蔽的。

  第三种作弊情况,需要输入密码,才能打开它的作弊功能。像这台秤就是这种情况,我 们同样500克一斤的砝码放上去,在键盘上输入一个密码,输入密码以后,打开第一档作弊功能,就变成550克了。然后第二档600克,它就是10%、 10%往上跳,它可以有六档,最多一档500克变成800克,以上这三种是作弊的情况。

  那么在实际使用的时候,老百姓很难识别到底哪台 秤是作弊的,哪台秤不是作弊的。一般情况下,只有专业人员才能把它抓出来。那么在使用过程中,我们老百姓应该平时注意的我想提两个方面,一个就是老百姓在 购物的时候,看看电子秤上有没有标签,有标签的说明这台秤是经过有关部门检定过的,是正常的秤,我们可以放心购买。还有一种情况,老百姓自己要多一个心 眼,比方说这个秤上看看有没有多的东西,在显示窗口,有单价的显示窗口,这个“0”的单位前面,如果有字或者有的时候人家买菜的时候,看到用胶布把“0” 前面的数字给挡住了,他把这个单价的位数给缩掉了,缩掉的位数里面,他就打入了另外的价格,老百姓以为当时谈好的价格以后,他给你的价格不是谈好的价格, 它里面还藏了一个价格。秤是没有问题的,但价格上面出现了问题。所以老百姓在使用过程中,要注意,秤上没有任何东西,它的称量上面不应该有贴胶布或者很脏 的有鱼鳞片啊,实际上是摊主有意放上去遮挡数字的,这些注意以后,基本上我们就能够避免遇到作弊的情况。

  第三种情况我想提醒大家一下, 如果怀疑这个秤的称量上面有问题的话,最好还是到公平秤上去复称一下。因为上海市技术监督局主推了一种叫自助式公平秤,这个公平秤就是放在农贸市场水产摊 位的边上或者容易作弊的摊位边上,这个秤的效果其实是很好的。我们老百姓买好东西以后,去验一下秤,这种情况就可以避免。还有一种现在比较流行的方法,就 是自己把钥匙圈、手机称一下重量,然后放在秤上去看一下是不是准。这个方法从我专业的角度来说,是不提倡这种做法的。因为这里面牵涉到什么问题呢?第一个 你这个手机的重量,到底多少分量?是115克还是110克,也不是很精准,因为你秤的时候,这台秤是不是标准你也不知道。还有第二个问题,有很多的作弊 秤,它在小分量的时候显示不出它作弊的功能,比方说给大家做个试验,像这台秤现在是作弊秤,先把它放到正确的位置上,500克现在是正确的,我看一下这个 手机是多少重量,手机显示115克。那么我现在把这个作弊的功能打开,500克变成550克服,已经增加了10%,我还是把手机放上去,它还是115克, 也就是说用手机、钥匙圈来验证这个秤准不准的话,它有一个基本的要求,就是必须达到200克以上,才能验得出。为什么要200克呢?我们在市场上使用的秤 一般有15公斤和30公斤两种。那么15公斤的最基本的称量是在100克以上才能保证它的称量能够看出来是不是准确,30公斤的话,基本上要200克。现 在市场上大部分都是30公斤的秤,那么你小于200克放上去,它是没有什么反应的。所以很多老百姓因此产生了误解,他把自己的手机放上去一看,准的,他就 放心了,其实它也有可能是作弊秤。所以这一点呢,我希望老百姓还是到公平秤上验一下秤。如果一定这样的话,最好拿一个200克以上的手机或者钥匙圈去秤一 下标准重量,这样也可以起到作用。

  【主持人】:刚才听了胡工的介绍,让我们对作弊秤有了一个了解,接下来的时间是网友提问时间,让我们继续邀请朱站长来解答,首先来问第一个问题,网友说时常听说公平秤,那公平秤到底是什么秤呢?

  【朱俊】:公平秤是指经营与消费者,当你称重的结果产生纠纷的时候,作为一个公平的衡器,它通常设定在集贸市场的某一个角落里,如果大家去菜场买菜的时候,可以去注意每个菜场里面都有设定这样一个公平秤。

  【主持人】:另外一个网友的提问,第一次在店里面购买半斤的木耳,但是他发现商家拿公斤单位的秤在称的,这样的称重是否合理?

   【朱俊】:是这样的,我们中国的《计量法》要求的法制计量单位是以公斤为计量单位的。老百姓平常习惯的称法叫买多少斤,其实它是非法制计量单位。那么一 斤等于半公斤,所以说我们目前市场上的一些电子秤,都是以公斤为计量单位的,它实际上是符合我们国内的法制要求的。所以市场上用于贸易结算的这些秤,都是 以公斤为计量单位的。老百姓最主要关心的应该是当您所购买的商品,它的价格和商品的种类不同的时候,会对衡器有一个精准度的要求,比如你购买金银首饰或者 是珠宝首饰的时候,当它进行称重的时候,就不能用到菜市场采用的衡器,要采用准确度更加高的电子天平来进行称重。

  【主持人】:您刚才说的电子天平是不是电子秤呢?

   【朱俊】:不是,从我们的概念来讲,天平和秤都统称为衡器。为什么在我们国内分秤和天平呢?因为最终我们秦始皇统一中国的时候,那时候我们把木干秤成为 秤,但根据科技不断的发展,比秤精度更高的那些衡器,我们在国内称之为天平,其实在国际上面没有这种说法,都是统称为衡器的。

  【主持人】:我想对于咱们网友来讲,不管是电子秤、天平秤,大家都希望这个秤是靠谱一点的。那么关于电子秤,很多人觉得造假很多,到底哪种秤靠谱呢?

  【朱俊】:一般情况下,正规企业生产的电子计价秤是符合我们要求的制造许可证,当他按照自己企业的标准进行生产的,是有一定准确度的保障的。但有一些不法商贩对这些秤进行了私自改装以后,它的称量结果就可以随便地被改变了。

  【主持人】:好的,让我们接着来回答网友的提问。这位网友的提问是他在网上买了个称体重的电子秤,好象不太准,到哪里可以去做检定呢?

   【朱俊】:一般家庭用的秤是属于民用秤,比如说我们用的人体秤、厨房用秤,还有健康秤,一般这种秤是无需进行制造许可证的申请的。那么这种秤呢,它的准 确度等级并不高,它只是作为家庭用的一般负荷估计使用的秤,那么这种秤呢,一般无需进行检定。但是如果你真的需要进行检定的,通常情况下,可以到相关的计 量部门要求他对你的秤进行核实,但是它不称为检定。

  【主持人】:那什么价位的秤会比较准呢?

  【朱俊】:这个完全取决于制造商的生产成本和销售成本,每家企业所生产的不同产品所用的原材料价格不同,跟他批量生产的规模也有直接相关的关系。

  【主持人】:是不是越贵的就越准呢?

  【朱俊】:不一定是这样的,因为可能它的销售成本会很高,本身的成本价格并不高,由于他在销售领域进行销售的时候,被增加销售成本,所以它的销售价格很高,这和它的质量有一定的关系,但不是绝对的关系。

  【主持人】:那购买的时候,需要注意些什么呢?

  【朱俊】:在购买的时候,最主要的是看它的结构够不够牢固,因为家庭用秤,还是注意人身的安全最重要,这个计量只是日常的估计,对自己的体重也好,对你在厨房间称量油盐酱醋,都是一个估计量,并不是一个准确的计数,这些老百姓在日常使用当中,无需用得太过精确。

  【主持人】:接下来这个问题跟我们的生活是非常接近的,我不知道朱站长平常用快递吗?

  【朱俊】:经常使用。

  【主持人】:那您寄的是大件还是小件呢?

  【朱俊】:网友的时候,由于商品的大小不同,大小件都可能存在。

  【主持人】:咱们的网友就反映出他会经常快递大件到全国各地,他非常担心快递公司称的重量有问题,他们的称重器具是否属于强制检测范围?是否也应该受到严格的监管?同时还有航空公司托运行李的称重,是否也属于这个范围?

  【朱俊】:只要属于贸易结算的这些衡器,同时也列入了我们国家的强制检定目录的,同时也是与老百姓直接称重贸易结算的,这些衡器都应该属于我们强制检定的范畴。

  【主持人】:好的,由于时间的关系,在这里就不能一一回答各位网友的提问了。节目的最后,让我们再次感谢两位专家的详细讲解,同时也感谢各位网友对我们节目所给予的支持和关注,本次节目就是这样,我们下次节目再会。

  【朱俊】:谢谢大家,再见。


视频列表

热门视频