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良种良法配套,壮大河蟹产业

  


   【主持人的话】

  秋风响、菊花黄、桔子熟的季节里,一蟹上桌,百菜无味,蟹的鲜美可谓是天下无敌。上海人生活精致,对于吃也很有讲究,对吃蟹更是有一种情节。上海的中华绒螯蟹(大闸蟹)为何如此美味?

  2015年7月30日(周四)14:00-14:45,上海海洋大学水产与生命学院教授,博士生导师、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉做客东方网,告诉你中华绒螯蟹(大闸蟹)的秘密。

 

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